Salute e malattia
I livelli di trigliceridi giocano un ruolo cruciale nella prevenzione delle cardiopatie, al pari del colesterolo. I trigliceridi non rispondono alle diete a basso contenuto di grassi che aumentano i carboidrati nello stesso modo del colesterolo. Livelli elevati, spesso causati da diete ricche di carboidrati, richiedono un approccio alternativo a dieta e farmaci.
Livelli alti di trigliceridi derivano dalla dieta a basso grasso/alto carboidrato spesso raccomandata per il colesterolo alto. Ridurre i grassi insani abbassa il colesterolo LDL, ma non bisogna sostituirli con carboidrati da zuccheri raffinati. Eliminare o limitare dolci, torte, biscotti, miele e marmellate. Sostituire carni rosse e fritti con proteine magre (pollo, pesce). Eliminare o ridurre l'alcol: si trasforma in zucchero nell'organismo, alzando i trigliceridi. Vale per birra, vino e superalcolici.
Dimagrire ha effetti positivi sui trigliceridi. Praticate esercizio regolare con 30 minuti di attività con carico (pesi, camminata veloce) almeno 5 giorni a settimana per abbassare il colesterolo totale. Se 30 minuti consecutivi sono troppo, spezzateli in blocchi da 10 minuti fino a raggiungere l'obiettivo.
Altre terapie alternative