Salute e malattia
Prodotto da Biotics Research Corporation a Rosenberg (Texas), Hydro-Zyme è un integratore alimentare promosso come aiuto alla digestione. Biotics Research produce e vende prodotti nutrizionali da oltre 30 anni con tema aziendale "The Best of Science and Nature". Hydro-Zyme contiene diversi ingredienti essenziali per il funzionamento dell'apparato digerente.
Il primo ingrediente sull'etichetta è 2 mg di Vitamina B6 (piridossina cloridrato), vitamina idrosolubile. Oltre ad assistere la digestione, la B6 è necessaria per la sintesi di neurotrasmettitori, tra cui serotonina (umore, sonno, memoria) e noradrenalina (pressione sanguigna, frequenza cardiaca). Segue betaina cloridrato come fonte extra di cloridrato, sostanza naturale nello stomaco per la digestione. Acido glutammico (L-glutammico cloridrato), amminoacido non essenziale prodotto dal corpo, è il terzo ingrediente. Altri: cloruro d'ammonio, pancreatina, pepsina.
Biotics raccomanda 1 compressa a ogni pasto. Questo calendario permette agli ingredienti di aiutare la digestione. Ogni compressa contiene il fabbisogno giornaliero raccomandato di vitamina B6. Questa vitamina aiuta la produzione di acido cloridrico. Secondo il sito Biotics, Hydro-Zyme fornisce supporto digestivo via betaina cloridrato supplementare, pepsina, pancreatina e altri sinergisti noti, che potenziano l'attività della B6 e le sue proprietà. Considera quando è indicato il bisogno di acido cloridrico o pancreatina supplementari.
La pancreatina contiene enzimi digestivi necessari al corpo. Il sistema digerente si affida al pancreas per rilasciare gli enzimi richiesti. Secondo Web MD, la pancreatina va assunta solo quando il pancreas non produce enzimi sufficienti. Coerente con l'indicazione Biotics di usarla come integratore solo se necessario. La pancreatina deriva tipicamente da fonti animali. L'etichetta Hydro-Zyme ha "porcine" tra parentesi dopo pancreatina, indicando fonte suina. Effetti collaterali: diarrea, crampi, dolore addominale, nausea.
La pepsina, altro ingrediente di Hydro-Zyme, digerisce proteine in carni, uova, latticini. Spezza le proteine, rendendole più digeribili. Secondo Encyclopedia Britannica, ghiandole nel rivestimento gastrico immagazzinano una proteina inattiva chiamata pepsinogeno. Quando attivate, secernono pepsinogeno, che combinato con acido cloridrico produce pepsina. La pepsina mantiene efficacia nell'ambiente acido dei normali succhi gastrici. Spezza solo parzialmente le proteine; il resto è fatto dagli enzimi pancreatici.
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