Salute e malattia
La scienza medica non ha ancora confermato alcun beneficio per la salute associato al bere acqua alcalina o all'aumentare il pH dei fluidi corporei interni. Tuttavia, una varietà di prove aneddotiche su Internet e oltre continua ad attirare le persone verso il concetto di alcalinizzazione. L'acqua pura ha un pH neutro di 7, ma la maggior parte dell'acqua del rubinetto è leggermente acida. È in realtà molto facile alzare il pH dell'acqua, rendendola alcalina. Ci sono diversi modi per farlo, ognuno dei quali è sufficiente.
Aggiungi limone o lime: Nonostante i frutti di agrumi contengano acido citrico, i sostenitori dell'alcalinizzazione credono che, una volta digeriti, gli agrumi abbiano un effetto alcalinizzante netto sul corpo. Quindi, uno dei modi più semplici per rendere l'acqua leggermente alcalinizzante è semplicemente spremere succo fresco di limone o lime.
Aggiungi bicarbonato di sodio: Un modo comune per alzare notevolmente il pH dell'acqua è aggiungere bicarbonato di sodio. Aggiungere mezzo cucchiaino a un gallone d'acqua (circa 3,8 litri) alza il pH tra 9 e 10, che è significativamente alcalino. Gli agrumi possono essere usati per mascherare il sapore del bicarbonato, poiché l'aggiunta di zucchero o dolcificanti abbasserebbe il pH dell'acqua.
Usa uno ionizzatore: Aggiungere manualmente ingredienti comuni all'acqua del rubinetto funziona, ma non è molto efficiente. Installare uno ionizzatore sul rubinetto può aumentare il pH di tutta l'acqua del rubinetto istantaneamente mentre la usi. Uno ionizzatore filtra l'acqua e introduce una leggera carica elettrica, polarizzando gli elementi disciolti nell'acqua. Gli ioni caricati positivamente vengono raccolti, il che ha un effetto alcalinizzante sull'acqua.
Altre terapie alternative