Tendenze Globali dell'Obesità: Prevalenza, Aumento Annuale e Limiti dei Dati
La prevalenza dell'obesità (BMI ≥30) è aumentata costantemente nel mondo. L'OMS stima:
- 2016: >650 milioni adulti obesi (13% popolazione adulta globale).
- 1975–2016: Quasi triplicata nel mondo.
- Aumento annuale: Nessuna singola cifra globale; tassi variano per regione, età, sesso, status socioeconomico.
Driver
- Ambienti alimentari ultra-processati
- Stili di vita sedentari, urbanizzazione
- Susceptibilità genetica + ambiente obesogenico
- Deprivazione sonno, stress, disruptori endocrini
Sfide dei Dati
- Bias tra auto-riportato vs. misurato altezza/peso.
- Indagini infrequenti nei paesi a basso reddito.
- Limiti del BMI (massa muscolare, differenze etniche).
Proiezioni
Se i trend continuano, 1 miliardo adulti obesi entro 2030 (World Obesity Federation). Obesità infantile in crescita più rapida.
Risposta Politica
"Best Buys" OMS: tasse bevande zuccherate, restrizioni marketing, etichettatura front-of-pack, design urbano per attività, integrazione cure primarie.