Placca Carotidea: Prevenzione e Trattamento (Omega-3, Vitamina C)

La placca (sostanza cerosa nell'aterosclerosi) si accumula in curve/biforcazioni vascolari. Trombo su placca → occlusione → infarto/ictus. Focus terapeutico attuale: prevenzione formazione placca, riduzione/rimozione se presente.

Approccio Nutrizionale: Omega-3

Studio 2009 Louisiana State Univ. (Hernan Bazan, MD + Yale): placche carotidee asportate chirurgicamente. Quelle con alta infiammazione e bassi omega-3 avevano maggior rischio rottura → frammenti → ictus/TIA/perdita visiva. Aumentare omega-3 → minor rischio frattura placca.

L'organismo non produce omega-3 sufficienti per effetto terapeutico. Fonti: tonno, salmone, aringa, trota, integratori.

Ruolo della Vitamina C

Studi mostrano vitamina C cruciale per riparazione/mantenimento endotelio coronarico/carotideo. Endotelio non mantenuto → lesioni da stress meccanico → inizio aterosclerosi.

Vitamina C necessaria per sintesi collagene (guarigione, integrità vascolare). Studio Univ. Mississippi (Anthony Verlangieri, MD): vitamina C + E necessarie per riparare/sostenere endotelio.

Fonti: frutta/verdura ricche in vitamina C e/o integratori.