Migliori Alimenti per Alleviare i Sintomi dell'Influenza e Rafforzare l'Immunità

Quando vi prendete l'influenza, il rimedio alimentare base per combattere i sintomi è sempre stato il brodo di pollo. Il brodo fa bene scendendo, e le vie nasali beneficiano del vapore. Ma il brodo di pollo non è l'unico cibo per combattere l'influenza, e altri alimenti offrono valore nutrizionale aggiuntivo.
Diversi frutti e verdure supportano il sistema immunitario mentre combattono i fastidiosi sintomi influenzali, e la parte migliore è che questi alimenti combattono anche le cellule che causano malattie, non solo l'influenza.

Aglio

• L'aglio contiene allicina, una sostanza oleosa che conferisce alla radice proprietà antiossidanti. La ricerca ha dimostrato che un integratore d'aglio potrebbe prevenire o accorciare i sintomi influenzali. Lo studio, condotto dall'Harvard Hospital in Inghilterra, ha testato 146 volontari dando loro una compressa d'aglio al giorno per 12 settimane. I risultati mostrarono che i volontari non presero l'influenza o ebbero meno sintomi per un periodo più breve.
  Gli integratori d'aglio sono in forma di polvere, olio ed estratti. Non sono stati testati sui bambini, quindi considerate l'uso dell'alimento intero in dosi di uno o due spicchi. L'aglio naturale nella vostra e nella dieta dei vostri bambini può essere benefico a lungo termine.

Tè Verde

• Il tè verde contiene antiossidanti e supporta il sistema immunitario. Studi dell'Università della Florida mostrano che il tè verde ha ridotto gli effetti dell'influenza. Gli studi si concentrano su un aminoacido nelle proprietà del tè che aiuta a migliorare il sistema immunitario. Si pensa che questo immunostimolante combatta batteri e virus portatori di malattie.
  Sorseggiate tè verde periodicamente, ma non esagerate. Ogni tazza da 240 ml ha metà caffeina di una tazza di caffè. Se la caffeina vi preoccupa, bevete tè verde decaffeinato. Preparando il tè, lasciatelo in infusione per 2-3 minuti per massimizzare gli effetti antiossidanti.

Frutta e Verdura

• Frutta e verdura hanno sempre avuto benefici per la salute e possono aiutare a combattere l'influenza. I funghi contengono immunostimolanti aiutando a distruggere le cellule che causano malattie.
  Altri alleati contro l'influenza: peperoni rossi, broccoli, arance e fragole. Tutti contengono vitamina C, lodata nella battaglia contro i sintomi influenzali. La vitamina fornisce anche antiossidanti che proteggono le cellule e supporta il sistema immunitario.