Salute e malattia

I migliori alimenti per guarire dall'influenza

Dati CDC

L'influenza è una condizione respiratoria contagiosa che colpisce il 5-20% degli USA ogni stagione. Anziani, bambini e persone con certe condizioni sono più suscettibili. Oltre 200.000 ricoveri annui. La vaccinazione dà la migliore protezione. Il cibo per curare l'influenza fornisce nutrienti extra che proteggono il corpo.

Mangiare zuppa di pollo

  • Classico "penicillina della nonna". Ricercatori hanno cercato di capire come combatta l'influenza. Healthier Life cita ricerca del dott. Stephen Rennard (Università Nebraska): la zuppa di pollo agisce come anti-infiammatorio naturale. Ingredienti nutrienti: aglio, cipolle, carote, sedano, prezzemolo, pastinache, rape. Il vapore della zuppa calda libera i seni. Aggiungere spezie (rafano, peperoncini, salse piccanti) per decongestionare.

Puntare sulla vitamina C

  • Cibi ricchi di vitamina C (arance, pompelmi, mandarini, fragole, ananas, patate) curano l'influenza costruendo il sistema immunitario. Per più vitamina C: uno di questi cibi a ogni pasto. Mattina: mezzo pompelmo/arancia a colazione o succo d'arancia naturale. Agrumi in insalata o spuntino mattino/pomeriggio. U.S. National Library of Medicine: il corpo non produce vitamina C → cibo è la migliore fonte.

Consumare zenzero

  • University of Maryland Medical Center: lo zenzero cura l'influenza alleviando sintomi correlati (mal di testa, nausea, vomito, dolori). Forme: biscotti/zenzero, condimento in salse/piatti, ginger ale. Bevanda calda: tè allo zenzero o radice fresca/essiccata. Bustine/radice in infusione 10 min in acqua calda. Bere con miele per benefici extra anti-influenza.

Bere molti liquidi

  • Oltre ai cibi, bere molti liquidi chiari per assistere i cibi. American Academy of Family Physicians: l'acqua scioglie il muco e previene disidratazione. Acqua con limone caldo/agrumi o tè alle erbe con miele. Tutti servono come cure per il virus influenzale.