Sollievo e prevenzione della gotta: comprendere cause e gestione

Istruzioni

1. Riducete le proteine animali. Pesce, pollo e carne rossa sono ricchi di proteine ma aumentano l'acido urico nel sangue. Limitate l'assunzione giornaliera di carne magra a 140-170 g.

2. Assumete antidolorifici. I FANS si trovano in farmacia e riducono dolore e infiammazione. Usate solo se necessario: i FANS possono causare danni epatici e renali se usati oltre le indicazioni.

3. Bevete molti liquidi. L'acqua è la migliore difesa contro la formazione di cristalli di urato nel sangue. Diluisce l'acido urico nel sangue e nelle urine (Mayo Clinic). Bevete 240 ml d'acqua a ogni pasto.

4. Limitate il consumo di alcol. Se il corpo non produce abbastanza acido urico, potete avere dolori acuti. L'alcol riduce la produzione di acido urico e va ridotto o eliminato finché i sintomi non regrediscono.

5. Riducete il consumo di certi vegetali. Asparagi e funghi sono ricchi di purine, che creano acido urico nella digestione. Altri alimenti da limitare: spinaci, cavolfiore, farina d'avena, piselli verdi (Victor Konshin, "Beating Gout").

6. Andate dal medico. Gli steroidi possono essere prescritti per ridurre l'infiammazione, gestendo l'acido urico nel sangue. Pillole o iniezione nell'articolazione (Mayo Clinic).