Salute e malattia
L'epatite C è una malattia epatica causata dal virus HCV, trasmesso per contatto con sangue infetto, rapporti sessuali con persona infetta o da madre a figlio durante il parto (MedlinePlus). Se individuata entro i primi sei mesi, la guarigione completa è possibile (circa 40% dei casi), ma se diagnosticata tardi può diventare cronica. È essenziale curare l'alimentazione mentre si convive con l'epatite C, sia che si guarisca sia che diventi cronica.
L'anoressia è un sintomo associato alla malattia epatica, quindi è importante assicurarsi di mangiare a sufficienza e cibi adeguati. Il punto chiave è semplicemente assumere calorie sufficienti: mangiare.
Latte, noci, formaggi e carni sono ottime fonti proteiche, essenziali per la salute. Tuttavia, troppe proteine danneggiano il fegato e possono causare danni cerebrali. Consultare il medico per il quantitativo adatto al proprio caso.
Il medico può verificare i livelli vitaminici con esami del sangue; spesso chi ha epatite non assume abbastanza vitamine liposolubili. Assumere integratori prescritti per bilanciare l'apporto.
Il fegato produce bile, essenziale per la digestione. Con l'epatite C il fegato è indebolito: pasti a basso contenuto di grassi aiutano la produzione biliare. Questo è fondamentale.
A causa del fegato danneggiato, non si riesce a immagazzinare energia come prima. Il fegato immagazzina glicogeno per fornire energia quando serve. Un fegato sano ne immagazzina grandi quantità, uno con epatite C no. Pasti piccoli e frequenti mantengono l'energia costante.
L'esercizio brucia calorie e grassi, mantenendo i processi corporei efficienti ed efficaci.
Epatite