La glicemia (glucosio) deriva dal consumo di carboidrati che il corpo usa per energia (WebMD). L'insulina, ormone pancreatico, aiuta le cellule a usare il glucosio. Alti livelli di glucosio portano insulina nel circolo ematico, e glicemia alta può significare problemi di salute: diabete, danni a occhi, reni, sistema nervoso. Prevenire glicemia alta con dieta sana, esercizio regolare e tempo per sé.

Istruzioni

  1. Riposo sufficiente: Durata e qualità del sonno aiutano la regolazione dell'insulina (Diabetic Living). Orari costanti per dormire/svegliarsi, evitare caffeina serale, esercizio al mattino per sonno ristoratore.
  2. Ridurre caffeina: Caffè, tè e bevande caffeina alzano la glicemia nel tipo 2 (Diabetic Living): la caffeina libera adrenalina che alza la glicemia. Passare a decaffeinato se possibile, limitare a ≤4 al giorno.
  3. Esercizio regolare: Aiuta il fegato a produrre glucosio per energia, ma mantiene livelli stabili se fatto al mattino quando la glicemia è bassa dal sonno.
  4. Regolare carboidrati: Pasta, mais, frutta, yogurt, latte alzano la glicemia. Uomini: 60-75g carboidrati/pasto; donne: 45-60g. Contare i carboidrati a ogni pasto. Il corpo brucia carboidrati velocemente trasformandoli in glucosio, ma l'eccesso produce troppo glucosio = glicemia alta.
  5. Gestire stress: Stress e tensione attivano risposta lotta-fuga, producendo adrenalina e altri ormoni. Questo afflusso di energia immagazzinata (grassi e glucosio) alza la glicemia.
  6. Limitare dolci: Cioccolato, dolci zuccherati, caramelle alzano ovviamente la glicemia. Limitare e compensare con cereali integrali e cibi a basso zucchero.