Cosa alza il colesterolo? Fattori chiave stile di vita e genetici
LDL‑C e colesterolo totale elevati derivano da fattori modificabili e non:
Driver dietetici
- Grassi saturi: Carni rosse, latticini interi, oli tropicali (palma, cocco). Aumentano LDL‑C.
- Grassi trans: Oli parzialmente idrogenati (fritti/da forno). Aumentano LDL‑C, abbassano HDL‑C.
- Colesterolo dietetico: Tuorli uova, crostacei, interiora — effetto modesto nella maggior parte, ma significativo in iper-responders.
Fattori metabolici e stile di vita
- Obesità (specialmente adiposità viscerale)
- Inattività fisica
- Fumo (abbassa HDL‑C, ossida LDL)
- Insulino-resistenza / diabete tipo 2
- Alcol eccessivo (alza trigliceridi, può alzare HDL ma aumenta rischio totale)
- Stress cronico (cambiamenti lipidici mediati da cortisolo)
Condizioni mediche e farmaci
- Ipotiroidismo
- Sindrome nefrosica
- Farmaci: tiazidi, beta-bloccanti, corticosteroidi, inibitori proteasi, isotretinoina, progestinici.
Disturbi genetici
- Ipercolesterolemia familiare (mutazioni LDLR, APOB, PCSK9)
- Iperlipidemia familiare combinata
- Polygenic risk scores (varianti comuni multiple)
Screening
Pannello lipidico ogni 4‑6 anni per adulti 20+; prima/più frequente se fattori rischio. Target LDL‑C basato su rischio ASCVD.