Abbassare il Colesterolo: Guida ai Cambiamenti Dietetici

Livelli alti di colesterolo possono portare a pressione sanguigna elevata, che può risultare in ictus e malattie cardiache. Un modo per controllare i livelli di colesterolo è limitare cibi ricchi di colesterolo. Alcuni cibi ad alto colesterolo sono ricchi di vitamine e nutrienti essenziali. Consultate il vostro medico prima di alterare seriamente la dieta.

Istruzioni

1. 1. Limitare l'Assunzione di Uova

   Il tuorlo d'uovo è in cima alle tabelle per colesterolo, a 1234,9 mg di colesterolo per 100 grammi di porzione.

2. 2. Evitare Fegatini di Pollo

   Anche questi sono in cima alla lista, con 561,2 mg di colesterolo per 100 grammi di porzione.

3. 3. Limitare Manzo e Frattaglie

   Il livello di colesterolo per questa categoria è circa 380 mg per 100 grammi. La carne macinata magra è considerata alta in colesterolo, ma è solo 89,4 mg per 100 grammi.

4. 4. Limitare Gamberi e Crostacei

   I gamberi in scatola hanno circa 251,6 mg di colesterolo per 100 grammi.

5. 5. Limitare o Evitare Fast Food, Dolci, Cibi Fritti, Tacchino, Pasticcini, Maiale, Pollo, Vitello, Latte, Burro, Formaggio e Gelato

   Tutti elencati nella tabella degli alimenti ad alto colesterolo, secondo dati adattati da DietaryFiberFood dal database USDA National Nutrient Database.