Abbassare l'LDL Naturalmente: Strategie Dietetiche e Stile di Vita

Il colesterolo totale si basa su LDL e HDL. L'LDL (lipoproteine a bassa densità) è il colesterolo "cattivo" da tenere basso. I farmaci sono una via comune, ma possono avere effetti collaterali indesiderati, spingendo a cercare alternative: combinazione di aggiustamenti dietetici e stile di vita.

Istruzioni

1. Elimina i cibi cattivi. Alcuni alimenti sono naturalmente ricchi di colesterolo: uova, carne rossa, latticini interi.

2. Elimina i grassi trans. Acidi grassi trans si formano riscaldando olio ad alta temperatura con idrogeno → "idrogenati". Evitali: alzano il colesterolo. Esempi: torte, biscotti, fast food, preparati per dolci confezionati.

3. Mangia più fibra. Due tipi: solubile e insolubile. Entrambi benefici, ma la solubile blocca l'assorbimento intestinale del colesterolo. Fonti: cereali integrali, crusca d'avena, fagioli, frutta, verdura.

4. Fai esercizio. Abbassa l'LDL e aiuta il dimagrimento. Sovrappeso = fattore di rischio per colesterolo alto: duplice beneficio. 30 min/giorno di attività che ti piace: camminata, bici, nuoto, jogging.

5. Mangia grassi "buoni". Olio d'oliva: Mayo Clinic conferma antiossidanti che abbassano l'LDL. Usalo in insalate, per saltare verdure, nei marinati.