Salute e malattia
L'LDL (lipoproteina a bassa densità) è il tipo che causa infarti e ictus. L'AHA raccomanda LDL < 130 mg/dL (generale) e < 100 mg/dL se hai già cardiopatia o diabete. Puoi abbassare l'LDL con cambiamenti nello stile di vita, dieta, integratori e farmaci.
Consulta il medico per un piano graduale. Obiettivo: 30-60 min/giorno, ma non partire al massimo per evitare burnout o infortuni.
Poveri di colesterolo, riducono l'apporto e aiutano ad abbassare quello già presente. Pesci come salmone hanno omega-3 che abbassano l'LDL.
Ricchi di colesterolo e grassi saturi. Limitarne il consumo riduce il carico metabolico. AHA: grassi saturi < 7% delle calorie. Sostituisci con tagli magri e latticini magri/scremati.
Alzano l'LDL e abbassano l'HDL. > 70% dei grassi trans nella dieta USA da oli parzialmente idrogenati (U.S. News). Controlla sia tabella nutrizionale che ingredienti: anche se "senza grassi trans", la presenza di "grassi parzialmente idrogenati" indica tracce residue.
U.S. News avverte: molti integratori non provati. Ma alcuni funzionano: niacina, fibre solubili, steroli vegetali. Questi tre riducono significativamente l'LDL.
Il medico può prescrivere: statine (più efficaci, dosaggi variabili), inibitori assorbimento colesterolo (meno efficaci), sequestranti acidi biliari (meno efficaci dei tre).
Colesterolo