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Allergia al Latte Vaccino nel Lattante: Sintomi, Diagnosi e Gestione

L'allergia alle proteine del latte vaccino (APLV) è l'allergia alimentare più comune nei lattanti, colpendo il 2–3% dei bimbi sotto 1 anno. È una reazione immunitaria alle proteine del latte (caseina, sieroproteine) – non intolleranza al lattosio.

Sintomi per Sistema

Cute (più comune)

  • Orticaria
  • Eczema (dermatite atopica) – guance, cuoio capelluto, pieghe corporee
  • Angioedema (gonfiore labbra, palpebre)

Digestivo

  • Vomito, rigurgito frequente
  • Diarrea (a volte con sangue/muco)
  • Pianto tipo coliche, dolore addominale
  • Sangue nelle feci (richiede valutazione urgente)

Respiratorio

  • Sibilo, tosse
  • Congestione nasale, rinorrea

Anafilassi (rara ma pericolosa per la vita)

  • Difficoltà respirazione, stridore
  • Gonfiore gola/lingua
  • Pelle pallida/bluastra, polso debole, vertigini
  • Chiamare 112 immediatamente.

Diagnosi e Gestione

  • Vedere pediatra – non auto-diagnosticare o eliminare latte senza guida.
  • Diagnosi: anamnesi, dieta eliminazione, prick test/esami sangue, oral food challenge supervisionato.
  • Lattanti allattati al seno: Madre elimina latticini dalla dieta.
  • Lattanti con formula: Passare a formula estensivamente idrolizzata o a base aminoacidi.
  • La maggior parte dei bambini supera APLV entro 3–5 anni. Rivalutazione regolare è chiave.

Diagnosi tempestiva e corretta gestione dietetica assicurano crescita sana e prevengono reazioni severe.