Allergia all'Olio di Semi di Cotone: Alimenti da Evitare e Gestione

Cos'è l'Olio di Semi di Cotone

Terzo olio più usato dopo mais e soia. Derivati del cotone si trovano in plastiche, propellenti, rayon, emulsioni farmaceutiche, pellicole fotografiche/radiografiche, carta pregiata, banconote.

Alimenti da Evitare

L'olio di semi di cotone è onnipresente: maionese, salse, condimenti, prodotti da forno (pane, biscotti, torte), fritti e catene fast-food (miscele con oli vegetali). Leggere ogni etichetta. Sostituzioni: olio di palma (se non allergici alle noci), burro ammorbidito per ricette che richiedono strutto. Attenzione a "aromi naturali" o "oli vegetali" che possono nascondere oli di cotone, soia, mais geneticamente modificati. Il libro "Il dilemma dell'onnivoro" di Michael Pollan approfondisce il tema. Se molto sensibili, verificare anche mangimi di pollame/bovini (cotone usato come foraggio).

Fonti Insospettabili

Prodotti per la cura personale: saponi, shampoo, balsami, trucchi (ombretti, rossetti, lucidalabbra). Leggere sempre gli ingredienti di ciò che si ingerisce o si applica sulla pelle.