Test per allergia alla frutta a guscio: sintomi, diagnosi e cosa aspettarsi
L'allergia alla frutta a guscio (noci, mandorle, nocciole, anacardi, ecc.) e alle arachidi è una reazione immunitaria anomala. Può scattare per ingestione o anche solo per contatto cutaneo con gli oli. Si può essere allergici a tutta la categoria o a un solo tipo (es. solo arachidi). Se sospetti un'allergia, riconosci i sintomi e fatti testare.
Istruzioni
- Sintomi: orticaria/prurito cutaneo poco dopo l'ingestione; gonfiore labbra, lingua, gola; capogiri, vertigini, dolore addominale; nausea, difficoltà respiratorie.
- Diario alimentare: annota tutto ciò che mangi quotidianamente per tracciare l'effetto della frutta a guscio. Se hai sintomi, controlla se hai mangiato noci nelle ore precedenti.
- Colloquio col medico: riferisci le tue esperienze. Visita fisica per escludere altri problemi. Il medico potrebbe chiederti di eliminare totalmente la frutta a guscio per vedere se le reazioni cessano.
- Test allergologico: il più efficace è il prick test cutaneo. Il medico sceglie avambraccio o dorso. Piccole quantità purificate di allergeni (da vari tipi di noci) iniettate in aree separate. Se compaiono irritazioni cutanee nei siti d'iniezione, sei allergico a quei tipi di frutta a guscio.