Uova Sode per il Dolore Mestruale: Benefici e Basi Scientifiche

Esistono molti modi per alleviare dolori e crampi del ciclo mestruale. Alcuni di dubbia origine, altri scientificamente provati. Mangiare uova sode per alleviare i crampi mestruali può sembrare improbabile, ma ci sono evidenze che la biotina, vitamina presente nelle uova, possa aiutare contro i crampi muscolari, inclusi quelli mestruali comuni.

Cos'è la Biotina?

Originariamente nota come vitamina H, la biotina è una vitamina del complesso B scoperta negli anni '40 che aiuta principalmente lo sviluppo di cellule sane, metabolizza zuccheri, sintetizza acidi grassi e supporta la funzione del sistema nervoso. Presente in cosmetici e prodotti per la pelle per le proprietà di potenziamento cellulare, spesso per rafforzare unghie e capelli.

Alimenti Ricchi di Biotina

La FDA non ha stabilito un fabbisogno giornaliero raccomandato di biotina perché la carenza non è tipica in adulti sani. Gli integratori esistono, ma una dieta ricca di biotina è più spesso raccomandata. La vitamina si trova in numerosi alimenti: verdure nutrienti come cavolfiore, carote, pomodori; verdure a foglia; latticini vaccini e caprini; bacche scure (lamponi); fegato; uova, soprattutto tuorli.

Biotina nelle Uova

Il tuorlo è uno degli alimenti più concentrati in biotina. Gli albumi contengono avidina, enzima che inibisce l'assorbimento della biotina nel sangue. L'avidina è prevalente negli albumi crudi, ma la sua forza diminuisce con la cottura. Più l'albume è cotto, più perde le proprietà leganti la biotina. La massima quantità di biotina viene assorbita attraverso uova cotte a lungo: le uova sode.

Uova Sode e Dolori Mestruali

I crampi mestruali, prodotti dalla contrazione delle pareti uterine per favorire lo sfaldamento del rivestimento, sono spesso trattati con miorilassanti OTC come ibuprofene o paracetamolo. Grazie alla capacità della biotina di mantenere livelli adeguati di prostaglandine e metabolizzare acidi grassi, anch'essa funge da miorilassante. Quindi le uova sode, ricche di biotina, sono un alimento ideale per il trattamento naturale di questi comuni dolori mestruali.

Biotina Oltre i Crampi

Poiché la biotina promuove attivamente la crescita cellulare sana, il consumo di uova sode può alleviare più dei soli crampi mestruali. Livelli ottimali di biotina trattano i sintomi di endometriosi (dolorosa accumulo di cellule uterine fuori dall'utero) e Candida (infezione da lievito), grazie alla capacità della biotina di inibire la crescita dei lieviti nell'organismo.