La malnutrizione può causare rigidità nucale? Carenza proteica, squilibrio elettroliti e funzione muscolare
Sì. La malnutrizione compromette struttura/funzione muscolare tramite molteplici meccanismi:
- Carenza proteica: Ridotta sintesi proteine contrattili (actina/miosina) → debolezza, atrofia, rigidità.
- Deplezione elettroliti: Ipokaliemia, ipomagnesemia, ipocalcemia → accoppiamento eccitazione-contrazione compromesso, crampi, tetania.
- Carenze vitaminiche: B1 (beriberi), D (osteomalacia, miopatia), B12 (neuropatia), E (atassia, miopatia).
- Anemia: Ridotta consegna O₂ → affaticamento, rigidità da sforzo.
- Infiammazione cronica: Citochine elevate (TNF-α, IL-6) → catabolismo muscolare, sensibilizzazione dolore.
Realimentazione deve essere graduale (rischio sindrome realimentazione). Affrontare causa sottostante (disturbo alimentare, malassorbimento, povertà, malattia cronica). Multidisciplinare: nutrizione, FT, gestione medica.