Salute e malattia
Il verme polmonare del ratto, o Angiostrongiliasi, è un verme parassita presente nelle arterie polmonari dei ratti. Quando il ratto defeca, le feci vengono a volte mangiate da piccole lumache e altri molluschi. Il parassita passa alla lumaca. L'uomo può contrarre il parassita ingerendo queste lumache: mangiando piccole lumache su verdure e frutta o mangiando le lumache stesse. Non c'è modo di sapere se una lumaca ha il verme polmonare prima di ingerirla. Tuttavia, misure precauzionali sensate riducono il rischio.
Lava frutta e verdura estremamente bene e asciugale accuratamente. Pulisci a fondo piatti e utensili usati per preparare verdure crude. Rimuovere ratti e lumache vicino agli orti riduce il rischio.
Non maneggiare le lumache a mani nude e lavale bene prima di cuocerle. Cuoci le lumache accuratamente bollendole per almeno 5 minuti. Lava accuratamente utensili e piatti usati per lumache crude. Rimuovi i ratti dalle zone dove si raccolgono le lumache.
Controlla i sintomi dell'Angiostrongylus cantonensis correttamente. Sintomi: nausea, vomito, forti mal di testa e rigidità del collo. I sintomi imitano la meningite batterica.
Controlla i sintomi dell'Angiostrongylus costaricensis correttamente. Sintomi: forti dolori addominali, febbre, nausea e vomito. Imita l'appendicite.
Malattie rare