Epilessia e dieta: chetogenica e Atkins modificata per il controllo delle crisi

Epilessia: numeri e opzioni

2,5 milioni di americani colpiti; ~10% farà almeno una crisi nella vita. Farmaci riducono frequenza, ma alcuni usano diete come coadiuvanti.

Dieta chetogenica classica

Anni '20. 90% grassi, proteine minime, carboidrati quasi zero. Solo per bambini con crisi farmaco-resistenti. Monitoraggio medico stretto. Risultati: 10-30% meno crisi; 40-50% abbandona entro 6 mesi per difficoltà.

Dieta Atkins modificata

Meno restrittiva, niente limiti su proteine/liquidi. Ancora ad alto contenuto lipidico e basso glucidico. Utilizzabile anche negli adulti. Richiede supervisione medica.

Allergie alimentari come trigger

Coloranti rossi, dolcificanti artificiali, additivi possono scatenare crisi. Se sospettate correlazione temporale (ora del giorno, cibo specifico) → test allergologici.

Avvertenze fondamentali

Mai cambiare dieta o sospendere farmaci senza il neurologo. Combinazione farmaci+dieta può dare benefici, ma solo sotto controllo specialistico.