Salute e malattia
Da secoli l'aglio è rimedio per molti disturbi. Oggi la scienza conferma: cardiovascolare, antimicrobico, e stimola l'appetito.
Bolli 3-4 spicchi in una tazza d'acqua. Bevi 2 volte al giorno. Opzionale: succo di mezzo limone o ½ cucchiaino succo di lime. Ciclo minimo: 1 settimana per beneficio massimo.
Non mangiare spegne l'appetito. Mantieni una dieta adeguata che includa aglio, anche senza fame, per prevenire il calo ulteriore.
Sbuccia, affetta, salta in padella con verdure e olio. L'aglio insaporisce piatti altrimenti insipidi, rendendo il mangiare più piacevole.
Se il gusto è alterato, l'olfatto compensa. L'aroma pungente dell'aglio in cottura è di per sé stimolante. Anche solo cucinarlo aiuta.
Disponibili in supermercati, erboristerie, farmacie. Benefici simili all'aglio fresco, comodi. Scegli prodotti standardizzati (allicina).
Disturbi alimentari