Salute e malattia
Il metabolismo separa nutrienti da scarti. Il sistema endocrino produce saliva e acidi digestivi che processano il cibo. Ottimizzarne l'efficienza in modo sano aiuta a prevenire l'iperfagia.
Tapis roulant, ellittica, cyclette, nuoto, corsa. Aumenta l'efficienza del tratto digerente e la sensibilità insulinica.
Il muscolo brucia più calorie del grasso a riposo. Più massa magra = metabolismo basale più alto. Non vuoi "ingrossare"? Pesi leggeri, più ripetizioni (12-15), focus su resistenza.
Broccoli, mele, lamponi, carciofi, finocchi, sedano, cavoli, pere, fragole. Fibra = sazietà, regolarità intestinale, microbiota sano, controllo glicemico.
Avena, farro, orzo, quinoa, riso integrale, grano saraceno, pane integrale vero. Aggiungi una porzione piccola al giorno.
Latte scremato/parzialmente scremato + cereali integrali = proteine + carboidrati complessi. Pesce, pollo senza pelle, tagli magri bovino, uova, legumi, tofu, tempeh. Proteine = effetto termico alto (TEF ~25-30%).
Agopuntori stimolano punti specifici (migliaia di agopunti) per organi/ghiandole coinvolti nella digestione. Può migliorare la capacità di scomporre il cibo. Cerca professionisti abilitati (FISA, AMA).
Acqua, tè non zuccherati, succhi naturali diluiti. Evita la sete. Idratazione = trasporto nutrienti, volume ematico, funzionalità renale, termogenesi.
B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (acido pantotenico), B6 (piridossina), B7 (biotina), B9 (folati), B12 (cobalamina). Cofattori essenziali per fegato, reni, ghiandole, metabolismo energetico. Fonti: lievito nutrizionale, uova, carne, pesce, legumi, verdure a foglia, cereali integrali.
Disturbi alimentari