Salute e malattia

Dieta Post-Colonscopia per Colite Ulcerosa: 13 Cibi Bland, Low-Fiber

Dopo colonscopia con colite ulcerosa (CU), la mucosa è vulnerabile. Una dieta low-residue, bland per 24–72 ore minimizza irritazione meccanica e chimica.

Cibi Raccomandati

  1. Riso Bianco — basso fibra, legante, energia.
  2. Banane — potassio, pectina, morbide.
  3. Mela Cotta — fibra solubile (pectina), delicata.
  4. Porridge Avena — fibra solubile (beta-glucan); cuocere bene, no noci/semi.
  5. Yogurt (Naturale, Non Zuccherato) — probiotici (Lactobacillus, Bifidobacterium); evitare se intolleranti lattosio.
  6. Proteine Magre: Pollo lessato, pesce bianco, tofu, uova strapazzate.
  7. Verdure Cotte: Carote, zucchine, fagiolini — ben cotte, pelate, senza semi.
  8. Purè Patate — no buccia; minimo burro/latte.
  9. Brodo Chiaro — pollo, verdure, ossa — idratazione, elettroliti.
  10. Tisane: Camomilla, menta (evitare se GERD), zenzero — no caffeina.
  11. Pane/Crackers Gluten-Free — se sensibili glutine; basso fibra.
  12. Miele — dolcificante naturale, lenitivo.
  13. Uova — proteina completa, facile digestione.

Evitare

Verdure crude, noci, semi, popcorn, cereali integrali, cibi piccanti/fritti, alcol, caffeina, bevande gassate, latticini grassi, carni dure.

Reintroduzione

Progredire lentamente giorni; monitorare feci, dolore, sanguinamento. Coordinare con dietista GI.