Digestione Meccanica: Il Ruolo dei Denti nella Frammentazione del Cibo

I denti sono le strutture primarie responsabili della digestione meccanica. Frammentano il cibo in particelle più piccole durante il primo stadio della digestione in bocca, aumentando la superficie per l'azione enzimatica successiva nel tratto digerente. Questo processo implica movimenti di taglio, strappo e macinazione eseguiti rispettivamente da incisivi, canini, premolari e molari.