Salute e malattia
Un diverticolo è una piccola estroflessione della parete intestinale (solitamente nel colon). Quando si infiamma o si infetta, si parla di diverticolite, che causa nausea, fastidio intestinale e febbre. La dieta affianca farmaci e, nei casi gravi, chirurgia.
Solo liquidi chiari: acqua, brodo sgrassato, tisane non zuccherate, gelatina, ghiaccioli, succhi di frutta filtrati (senza polpa). Niente solidi, niente zuppe con pasta, verdure o carne.
Cibi blandi, poveri di fibre: pasta bianca, riso bianco, pane bianco, uova, carni bianche molto tenere, verdure ben cotte senza buccia/semi, frutta sciroppata o cotta. Evitare: semi, noci, cereali integrali, granola, legumi, verdure crude.
Aumentare progressivamente le fibre: frutta, verdura, cereali integrali, legumi. Obiettivo: 25-30 g/die. Le fibre ammorbidiscono le feci e riducono la pressione intracolonica, prevenendo recidive.
Dieta ricca di fibre, idratazione adeguata (1,5-2 L/giorno), esercizio regolare. Evitare cibo spazzatura. Se stitichezza persistente, valutare con il medico lassativi osmotici o integratori di fibre (es. psyllio).
Salute dell'apparato digerente