Salute e malattia
Il lino è usato da 7.000+ anni per malattie cardiache, menopausa. Medici medicina complementare (University of Maryland): possibili proprietà anticancerogene. Contiene omega-3 e lignani che sinergicamente bilanciano ormoni, riducono infiammazione, mantengono circolazione. L'olio di lino è modalità facile per assumere questi nutrienti; alternative: semi di lino macinati in ricette.
Menopausa = sconvolgimento ormonale straordinario. Ovaie si spengono/riaccendono/spengono → donne in guerra col proprio corpo. Lamento comune: vampate (corpo crede di dover dissipare calore). Montagne russe ormonali → vasodilatazione → calore a viso/parte superiore. Unico modo per prevenire vampata: bilanciare ormoni che la innescano. Per questo molte donne - e alcuni medici Mayo Clinic - giurano sull'olio di lino.
L'olio di lino va conservato in frigorifero (si irrancidisce facilmente). I semi di lino macinati freschi offrono anche fibre benefiche per intestino e metabolismo estrogenico.
Condizioni mediche