Salute e malattia
Il bruciore di stomaco, anche noto come indigestione, può verificarsi per una varietà di cause. Potrebbe essere stress, genetica, mangiare e bere troppo velocemente, essere in sovrappeso, o avere una dieta ad alto contenuto di grassi. Ci sono molti farmaci da banco e su prescrizione sul mercato, ma ci sono anche molti rimedi casalinghi che non hanno effetti collaterali.
La radice di zenzero aiuta il processo digestivo ed è usata in molte ricette per prevenire il bruciore di stomaco. Pensate al ginger ale: è usato per calmare gli stomaci sconvolti. Questa erba ha una lunga storia nell'aiutare chi ha disturbi digestivi. Lo zenzero può essere trovato in diverse forme. Capsule di radice di zenzero si trovano nei negozi di alimenti naturali e usate come rimedio ogni volta che colpisce reflusso acido o bruciore di stomaco. Può anche essere usato per tè allo zenzero, che è piccante ma lenitivo. Infine, zenzero grattugiato può essere usato in tutti i tipi di piatti culinari da pollo e pasta a dessert e pasticcini.
La menta è un'erba lenitiva quando usata in forma di tè. Una volta che il bruciore di stomaco colpisce, il tè alla menta può avere un effetto molto medicinale sul dolore. È importante notare che la menta è buona solo quando usata in tè. Altre forme di mente come gomma, caramelle alla menta, caramelle, o olio possono essere problematiche per il reflusso acido. Il tè alla menta può alleviare il dolore inizialmente, ma dovrebbe essere usato solo per il breve termine. Stimola la produzione di acido nello stomaco e può peggiorare i sintomi del bruciore di stomaco se usato per un lungo periodo.
Mescolate 1 cucchiaino di bicarbonato in una tazza d'acqua per sollievo istantaneo dal bruciore di stomaco. Immediatamente dopo il consumo, il bicarbonato neutralizzerà gli acidi e eliminerà il dolore. Per quanto efficace sia questo rimedio casalingo, ha un paio di svantaggi. Ha un sapore sgradevole, amaro. Consumetelo il più velocemente possibile. Il secondo svantaggio è che il gas verrà rilasciato dall'accumulo di acido, causando rutti rumorosi.
La dieta potrebbe essere la causa n.1 della maggior parte dei problemi di bruciore di stomaco. Mangiare troppo velocemente può causare reflusso acido, quindi il rimedio potrebbe essere semplicemente rallentare quando mangiate. Un altro problema sono diete alte in grassi, particolarmente grassi saturi. Mangiate una dieta equilibrata con frutta fresca, verdure, e fonti magre di carne come pollame e pesce per evitare il bruciore di stomaco.
Alcol e fumo sono collegati al bruciore di stomaco. Se vi impegnate in quantità eccessive di entrambi, questo potrebbe essere l'unico problema e i rimedi casalinghi potrebbero non essere necessari dopo che queste sostanze sono evitate.
Infine, la genetica potrebbe essere l'unica ragione, o contribuire molto ai problemi di bruciore di stomaco. Secondo la Mayo Clinic, i ricercatori hanno concluso che la storia familiare è un fattore di rischio indipendente maggiore per bruciore di stomaco e reflusso acido.
Bruciore di stomaco e GERD