Dieta e Iperattività nei Bambini: Cosa Devono Sapere i Genitori

La maggior parte di genitori e insegnanti conferma che il consumo di certi cibi come cibi processati e ad alto contenuto di zucchero contribuisce ai sintomi di iperattività in certi bambini. Sebbene la dieta non causi l'ADHD, può giocare un ruolo maggiore nei sintomi di iperattività e alcuni semplici cambiamenti dietetici possono migliorare il comportamento e rendere la vita molto più facile per bambino e chi se ne prende cura.

Verificare Allergie Alimentari

Mentre qualsiasi dieta severamente restrittiva per un bambino dovrebbe essere sotto supervisione medica, una semplice prova di eliminazione allergica può essere importante per identificare alimenti che scatenano l'iperattività. Allergie gravi (arachidi, frutti di mare) sono ovvie con prurito, eruzione, problemi respiratori, ma allergie moderate o lievi e intolleranze potrebbero non essere appariscenti e manifestarsi come iperattività e altri disturbi emotivi come irritabilità e disattenzione. Le cause più comuni di allergie lievi/moderate sono latticini, grano e mais. Una dieta di eliminazione come la Feingold aiuta a confermare se il bambino ha allergia o intolleranza a un certo cibo. Una volta identificata, può essere evitata e sostituita (es. latte di riso o soia al posto del latte vaccino).

Ridurre Zucchero e Sostanze Chimiche Artificiali

Lo zucchero è il prodotto alimentare più comune identificato da genitori e insegnanti come contributo all'iperattività. Mentre lo zucchero può essere una preoccupazione, il tipo di zucchero consumato può essere più importante della quantità. Sciroppo di mais ad alto fruttosio e dolcificanti artificiali come aspartame e sucralosio dovrebbero essere evitati nella dieta per bambini iperattivi. Inoltre, si dovrebbe tentare di ridurre il consumo totale di zucchero. Evitate bevande zuccherate, caramelle e cibi processati altamente zuccherati.

Aromi, coloranti e conservanti artificiali presenti in molti cibi convenienza e preconfezionati sono stati identificati come sospetti nel contribuire all'iperattività. Quando si organizza una dieta per aiutare bambini iperattivi, il cibo dovrebbe essere preparato da zero quando possibile e il consumo di cibi convenienza minimizzato.

Garantire Proteine e Nutrizione Adeguate

Quantità adeguate di proteine di alta qualità dovrebbero essere mangiate a ogni pasto, specialmente a colazione. Le proteine aiutano a mantenere livelli stabili di zucchero nel sangue e prevengono gli alti e bassi degli sbalzi d'umore che possono contribuire all'iperattività. Inoltre, le proteine supportano la funzione cerebrale importante per tutti i bambini ma particolarmente per chi fatica a mantenere l'attenzione. Un integratore con acidi grassi omega-3 può fornire benefici, specialmente uno alto in EPA che ha dimostrato di aumentare la funzione cerebrale, stabilizzare l'umore e migliorare la coordinazione occhio-mano nei bambini. Un multivitaminico e minerale di qualità può anche essere necessario per garantire nutrizione generale e colmare carenze come zinco, vitamine B e ferro che possono giocare un ruolo nell'iperattività.