Ispezioni Ristoranti Pennsylvania e Sicurezza Alimentare - Dipartimento Agricoltura PA

Il Bureau of Food Safety and Laboratory Services, divisione del Dipartimento dell'Agricoltura della Pennsylvania, regolamenta i ristoranti per garantire conformità alle leggi sulla sicurezza alimentare. Il Bureau conduce audit e ispezioni dei rivenditori alimentari e condivide queste informazioni con il pubblico.

Strutture Alimentari al Dettaglio e Ristoranti

Il programma retail foods and restaurant del Bureau lavora per mantenere la sicurezza prodotti in ristoranti, panifici, catering, unità mobili, negozi, attività alimentari online e concessionari fiere. Tutti i rivenditori devono ottenere una Licenza Public Eating and Drinking Places per alimenti per consumo immediato o una Registrazione Food Establishment per alimenti in confezioni per consumo futuro.

Ispezione Food Establishment

Il Bureau fornisce anche un database di report d'ispezione in tempo reale per esercizi di ristorazione. Le ispezioni registrano condizioni sanitarie e elencano violazioni. Il database è ricercabile per nome attività, contea, codice postale o tipo conformità. I risultati forniscono date ispezioni recenti e link ai report effettivi.

Pubblicazioni Correlate

Moduli e pubblicazioni del Bureau mirano a educare consumatori e ristoratori su sicurezza alimentare. Pubblicazioni informative includono Dos & Don'ts for Food Managers e Hot Tips on Food Preparation. Tutti moduli e pubblicazioni scaricabili e consultabili online.