Salute e malattia
L'acqua che beviamo proviene da fonti naturali come sorgenti, fiumi e laghi. Deve essere ben filtrata per eliminare rischi di contaminazione. Normalmente questo avviene in grandi impianti di trattamento, ma i filtri possono essere costruiti a casa e sono utili, specialmente in emergenze quando manca una fonte d'acqua pulita.
Riempite una bottiglia da 2 litri con l'acqua da filtrare e lasciatela aerare per qualche minuto. Chiudete e agitate vigorosamente per 30 secondi. Trasferite l'acqua in una bottiglia senza tappo. Riversatela nella bottiglia originale. Ripetete questo processo circa 10 volte.
Aggiungete 2 cucchiai di sale e mescolate lentamente per 5 minuti. Le particelle nell'acqua inizieranno ad aderire tra loro. La formazione di particelle più grandi diminuisce la probabilità che qualcosa passi attraverso il filtro. Ingrandite, le particelle si depositano sul fondo. Possono essere rimosse facilmente alla fine del processo di coagulazione. L'acqua diventerà più chiara e perderà la torbidità.
Fissate il filtro per caffè alla bottiglia sul lato superiore, assicurandovi che copra l'apertura. Usate un elastico per fissarlo. Capovolgete la bottiglia e posizionatela in un contenitore da almeno 2 litri. Mettete prima i sassi, poi la sabbia a grana grossa, infine la sabbia fine.
Lavate il filtro con 2 litri d'acqua pulita prima di usarlo.
Versate l'acqua lentamente da bassa altezza per disturbare il meno possibile la sabbia. Una volta filtrata nel contenitore, versatela fuori. Poi versate i 3/4 superiori dell'acqua non filtrata dalla bottiglia nel filtro.
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