Tossicità Vitamina B12: Rischi, Dosaggio e Conservazione

La vitamina B12 è diversa dalla maggior parte delle vitamine idrosolubili, assorbite col surplus eliminato via urina. Invece, il corpo può immagazzinare B12 nel fegato per anni.

Potenziale

• Overdose B12 molto rara, ma chi prende integratori deve farlo sotto cura medica, dati limitati su potenziale tossicità B12.

Dosaggio Raccomandato

• Assunzione giornaliera raccomandata B12 per uomini/donne 19+ anni: 2,4 mcg. Poiché B12 naturalmente in proteine animali, vegani e chi non ne mangia abbastanza possono beneficiare da integratori.

Ruolo della B12

• Nota per regolare metabolismo, vitale per produzione globuli rossi e prevenzione anemia. Assiste anche replicazione DNA.

Altri Ruoli

• Aiuta convertire omocisteina in metionina: ruolo importante poiché alti livelli omocisteina aumentano rischio infarto. Aumenta produzione neurotrasmettitori, regola dolore, umore, sonno.

Sintomi Carenza

• Pazienti con bassi livelli B12 prendono integratori per combattere: affaticamento, alcune forme anemia, intorpidimento estremità, stipsi, perdita memoria, danno nervi, sbalzi umore.