Salute e malattia
Le proteine del siero puro forniscono un'ottima fonte di proteine di alta qualità, ricche di aminoacidi essenziali vitali per salute e sviluppo corporeo. Apprezzate da bodybuilder e da chi cerca dieta e stile di vita sani. Ingrediente principale in molte formule per lattanti: facilmente digeribile, contiene elementi nutritivi simili al latte materno. Il valore nutrizionale del siero offre benefici salutari e fornisce proteine rapide, facilmente aggiungibili a qualsiasi cibo/bevanda senza alterarne il gusto.
Isolato di proteine del siero = forma più pura. Proteina alta qualità naturalmente nel latte, contiene tutti gli aminoacidi essenziali per nutrizione quotidiana. Latte: 80% caseina, 20% siero. Il siero viene isolato durante lavorazione latticini, dopo separazione grasso e "cagliata". Il liquido residuo viene filtrato per isolare il siero puro.
¼ tazza (≈30 g) siero in polvere ≈80 kcal. 16 g proteine (32% RDA), 15% RDA calcio, 2% RDA ferro. 1 g grassi, 30 mg colesterolo, 1 g carboidrati, 40 mg sodio. Molto digeribile, delicato sullo stomaco. Integratore prezioso per prevenire carenze nutrizionali.
Nota per aumento massa muscolare, ma non solo: antiossidanti, favorisce guarigione/crescita muscoli, pelle, unghie, tessuti. Lattoferrina = protezione antimicrobica, proprietà immuno-stimolanti. Aiuta prevenire ipertensione, osteoporosi, cancro, tumori, diabete. Aiuta controllare glicemia → regolazione peso.
Non consumare quantità eccessive: troppe proteine possono danneggiare fegato. Seguite dosaggio consigliato sull'etichetta. Intolleranti al lattosio o allergici al latte: consultate medico prima di iniziare integratore siero, potrebbero essere sensibili/allergici anche al siero.
Nutrizione