Salute e malattia

Posizione |  | Salute e Malattia >  | Dieta e nutrizione | Nutrizione

Calcolare il Proprio Apporto Nutrizionale: Guida alla Nutrizione Equilibrata

Una dieta sana non è solo calorie in vs calorie out; è assicurarsi di ottenere abbastanza di ciascuno dei tre macronutrienti principali. Calcolare l'apporto nutrizionale è il primo passo per migliorare salute e forma fisica. Tracciando proteine, grassi e carboidrati, potete determinare quali nutrienti sono sufficienti e quali in eccesso. Consultate il medico prima di iniziare qualsiasi programma dietetico o di esercizio.

Occorrente

  • Matita
  • Carta
  • Calcolatrice
  • Database nutrizionale

Procedimento

  1. Trovate un database nutrizionale online (es. USDA Nutrient Database). Familiarizzatevi per ricerche rapide.
  2. Calcolate grammi di proteine/giorno. Se attivi, potreste averne bisogno il doppio vs sedentari. Moltiplicate grammi × 4 = calorie da proteine. Annotate.
  3. Calcolate grammi di carboidrati/giorno. Moltiplicate × 4 = calorie da carboidrati. Annotate.
  4. Calcolate grammi di grassi/giorno. Moltiplicate × 9 = calorie da grassi. Annotate.
  5. Sommate i tre valori = calorie totali giornaliere. Per controllo peso, tracciate tutto per almeno 3 settimane per una media affidabile.

Nota: Proteine e carboidrati = 4 kcal/g; Grassi = 9 kcal/g.