Salute e malattia
Il Master Cleanse, noto anche come Dieta della Limonata, è un programma di disintossicazione a base di limone, sciroppo d'acero e pepe di Caienna. Ideato da Stanley Burroughs negli anni '40, questo regime prevede l'assunzione esclusiva di una bevanda a base di questi ingredienti per un periodo di 10-40 giorni, con l'obiettivo di eliminare le tossine accumulate nell'organismo e favorire la perdita di peso.
I seguaci preparano una limonata con limoni spremuti freschi, pepe di Caienna, sciroppo d'acero biologico di Grado B (più ricco di minerali) e acqua purificata. La bevanda viene consumata 6-12 volte al giorno, sostituendo completamente i pasti solidi. Lo sciroppo d'acero fornisce calorie e sostiene il metabolismo, mentre il limone apporta enzimi e vitamine; il pepe di Caienna stimola la circolazione e la digestione.
La cantante Beyoncé Knowles ha perso circa 9 kg per il film Dreamgirls, mentre la conduttrice radiofonica Robin Quivers ne ha persi 32 kg.
Medici e nutrizionisti avvertono che il Master Cleanse non è nutrizionalmente completo: mancano proteine, grassi essenziali, fibre e molti micronutrienti. L'uso prolungato può causare disidratazione, squilibri elettrolitici, stanchezza, mal di testa, nausea e perdita di massa muscolare. Chi soffre di patologie (diabete, anemia, disturbi alimentari, ecc.) o assume farmaci deve evitarlo. Il ritorno all'alimentazione solida deve essere graduale per evitare disturbi gastrointestinali.
Master Cleanse