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Keto da Cracker Barrel: Modifiche Menu e Piano Pasti Low-Carb

Strategie

Inizia con Insalata: Casa o Giardino (niente crostini, noci candite). Aggiungere pollo grigliato o bistecca. Condimento: ranch, blue cheese, olio e aceto a parte.
Scegli Proteine Grigliate/Arrosto: Teneri Pollo Grigliato, Costoletta Maiale Grigliata, Prosciutto di Campagna (zuccherato — limitare), Prosciutto Zuccherato (chiedere senza glassa), Roast Beef. Evitare: Pollo fritto, chicken n' dumplings, polpettone (pangrattato).
Richiedi Sostituzioni: "Grigliato non fritto," "al vapore non saltato," "verdure extra invece di purè/mac&cheese/biscotto."
Contorni Low-Carb: Fagiolini, broccoli, cime di rapa, coleslaw (senza zucchero aggiunto — chiedere), insalata laterale, mele fritte (no — alto zucchero).

Colazione: 2 uova + bacon/salsiccia + pomodoro a fette + avocado (saltare grits, biscotto, marmellata).
Pranzo: Insalata Pollo Grigliato (senza crostini) + fagiolini.
Cena: Costoletta Maiale Grigliata + broccoli al vapore + cime di rapa.

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