Eat Right 4 Your Type: Capire la Dieta del Gruppo Sanguigno

Peter J. D'Adamo, autore di "Eat Right 4 Your Type" (dieta del gruppo sanguigno), afferma che mangiare certi cibi in base al proprio gruppo sanguigno aiuta a dimagrire e migliora la salute. Il Dr. D'Adamo sostiene che ogni gruppo predispone a diversi problemi di salute, e mangiare "giusto per il proprio tipo" li allontana.

Istruzioni per Gruppo Sanguigno

1. Scopri il tuo gruppo sanguigno chiedendo al medico. Alternative: tessera donatore sangue o kit commerciali online.
2. Gruppo A: dieta vegetariana. Meno acido gastrico per digerire carne → grassi. Ammessi: legumi (no fagioli lima/red kidney), frutta, verdura, cereali (no frumento), tofu, pesce. Evitare latticini.
3. Gruppo B: dieta flessibile. Ammessi: carne, latticini, cereali, legumi, frutta, verdura. Evitare: mais, arachidi, grano saraceno, lenticchie, semi.
4. Gruppo AB: evitare carni rosse, semi, fagioli lima/red kidney. Consigliati: tutti gruppi alimentari (tofu, pesce, carni bianche, cereali, legumi, frutta, verdura). Condividono tratti A (poco acido gastrico) e B (digeriscono carne magra/latticini).
5. Gruppo O: dieta alta proteine, pochi carboidrati. Ammessi: carne, latticini, frutta, verdura. Evitare: frumento, mais, fagioli, legumi, cavolo, lenticchie, cavolfiore.