Proteine e Recupero Muscolare: Alimenta l'Allenamento e Riduci l'Indolenzimento

Funzione

Muscoli composti naturalmente da proteine (grazie cibo). Proteine perse in tutte fasi allenamento. Anche se non danno energia come carboidrati, ruolo cruciale per struttura e benessere muscolare. Per migliori risultati: piccole quantità proteine prima e dopo allenamento per aiutare recupero.

Fase Catabolica

Durante esercizio, muscoli degradano proteine (fase catabolica). Secondo poweringmuscles.com, se allenamento lungo, mangiare mix carboidrati+proteine 2 ore prima → evita affaticamento precoce. Carenza proteine pre-allenamento interferisce recupero muscolare.

Fase Anabolica

Fase anabolica = recupero post-allenamento. Muscoli usano proteine disponibili per riparazione/ricostruzione. Muscoli diventano gradualmente doloranti se mancano proteine. Mangiare proteine entro 30 min fine allenamento.

Alimenti

Proteine da vari cibi: pasto o snack post-workout. Carni magre (pollo, pesce), uova, latte. Vegetariani: prodotti soia. Snack fibra+proteine: fette mela in burro arachidi (porzione cucchiaio, contiene anche grassi).

Integratori

Integratori proteici (polveri) in negozi salute, marketing per costruire muscolo. Secondo wellsphere.com, proteine da cibo più benefiche ed efficienti. Corpo assorbe meglio proteine nella fonte originale vs versioni scomposte (estratti commerciali).