Salute e malattia
Discutere concetti con i bambini, specialmente nelle aree della nutrizione e salute, può essere talvolta difficile. I bambini potrebbero non afferrare l'idea di ciò che è salutare e ciò che non lo è, e spesso scelgono ciò che mangiano in base a ciò che piace loro. Aiuta i bambini a capire il concetto di salute con alcuni fatti sui grassi.
Fai sapere ai bambini che ci sono grassi buoni e grassi cattivi. I bambini sono così abituati all'idea di ciò che è buono e cattivo attraverso storie e film che far loro capire il concetto può essere un gioco da ragazzi. I grassi buoni sono quelli che aiutano il nostro corpo a diventare più forte, mentre i grassi cattivi sono quelli che ci fanno aumentare molto di peso e contribuiscono ad acquisire malattie, come problemi cardiaci. La squadra dei grassi buoni include grassi monoinsaturi e polinsaturi, mentre quelli cattivi includono grassi saturi e trans.
Perché i grassi buoni vincano, i bambini devono mangiare cibi sani che contengono grassi buoni. I grassi buoni sono contenuti in noci, come mandorle e noci, olio d'oliva e olio di colza e frutti di mare. I grassi cattivi sono contenuti in cibi confezionati e fast food, e mangiarne molti permette ai grassi cattivi di vincere la battaglia.
Per battere i grassi cattivi, i bambini dovrebbero impegnarsi in gioco attivo quotidiano. Ad esempio, giocare uno sport fisico — come il basket — è un buon modo per sudare quei grassi e mantenersi sani. Gadget elettronici e console di gioco non combattono i grassi cattivi. Possono effettivamente supportare i grassi cattivi perché limitano l'esercizio dei bambini.
Mangiare grassi cattivi può portare a obesità e altre malattie, che possono essere difficili da curare. Negli Stati Uniti, l'obesità è presente in circa il 16-33% di bambini e adulti, a seconda della tua posizione. L'obesità è facile da individuare nei bambini, poiché si manifesterà fisicamente sul loro peso e fisico. Le cause comuni di obesità includono cattive abitudini alimentari e mancanza di esercizio. L'obesità porta spesso a diabete e problemi cardiaci, quindi non solo mangiare sano ed esercitarsi può fornire maggiore energia, ma può anche allungare la vita.
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