South Beach Diet: Cibi da Limitare per Risultati Ottimali

Chi segue la South Beach Diet dimagrisce limitando carboidrati e grassi, sostituendoli con proteine. La dieta ha tre fasi, ciascuna con diversi cibi da evitare.

Restrizioni Generali

Fase 1 ha le restrizioni più severe. Niente amidi: pane, cereali, avena, pasta, tutti i prodotti da forno.

Limiti Specifici

Fase 1 limita latticini a ½ tazza yogurt bianco senza grassi. Evita tutti gli altri latticini: latte, formaggi.

Restrizioni Aggiuntive

Fase 1: anche frutta e verdure amidacee (patate) fuori limite.

Liquidi

Caffeina limitata a 1 porzione/giorno; alcol non permesso.

Restrizioni Attenuate

Fase 2 allenta restrizioni ma vieta ancora amidi raffinati, frutta sciroppata/succhi, verdure amidacee (patate, mais, carote).

Mantenimento

Fase 3 mantiene il nuovo peso; evita ancora i cibi di Fase 2.