Salute e malattia
La dieta è dura, soprattutto per le tentazioni. Tagliando calorie, è facile avere fame costante. Ci sono molte pillole che promettono di sopprimere l'appetito, ma spesso contengono chimici non approvati FDA e potenzialmente nocivi. Per fortuna, esistono modi naturali per controllare la fame.
Alimenti ad alto contenuto proteico sono ottimi soppressori. Cerca cibi a basso grasso/calorie ma ricchi di proteine. Frutta a guscio: hanno grassi, ma sani e necessari; una manciata calma la fame. Alternative: proteine del siero (whey) o soia in polvere per frullati. Si trovano in erboristerie e supermercati. Costose, ma più proteine per meno calorie.
Il soppressore più economico. Sorseggiare acqua tutto il giorno mantiene lo stomaco pieno. Spesso la sete è scambiata per fame. Se hai fame, bevi un bicchiere d'acqua e aspetta 20 min. Forse eri solo disidratato. Per bruciare più calorie: acqua ghiacciata. Il corpo spende energia per scaldarla alla temperatura corporea.
Verdure a foglia verde (spinaci, lattuga, cavolo) saziano con pochissime calorie + vitamine/minerali. Carote e sedano: tengono la bocca occupata e, essendo dense, digeriscono lentamente. Alcuni alimenti hanno "calorie negative": bruci più calorie a digerirli di quante ne contengano. Mangia un'insalata ricca con dressing leggero prima del pasto principale: ti sazierai e mangerai meno del piatto calorico.
Spuntini ricchi di fibre. Crusca nello yogurt mattutino → sazietà per ore. Frutta ad alta fibra: mango (dolce, 1 porzione = ½ fabbisogno giornaliero). Fibra solubile (frutta, alcune verdure) → gel denso nel tratto digerente → sazietà. Fibra insolubile (cereali integrali) → lega grassi e pulisce il sistema.
Ottimo modo per saziarsi con poche calorie. Base liquida → riempie lo stomaco come l'acqua. Spesso contengono proteine (fagioli, carne) e verdure ricche di fibre. Scegli zuppe a brodo chiaro, non cremose (più grassi/calorie).
Perdita di peso