Salute e malattia
Mentre un gran numero di persone ha visto il documentario relativamente famoso "Super Size Me", non erano in molti a concentrarsi su cosa è successo dopo che le telecamere hanno smesso di riprendere. Il regista (e protagonista) del film, Morgan Spurlock, ha dovuto sopportare una dieta di otto settimane per perdere il peso guadagnato durante le riprese. Il programma che ha usato per farlo è stato soprannominato "Morgan Detox Diet", e può aiutare anche te con i tuoi obiettivi di controllo del peso.
Mentre la maggior parte delle persone potrebbe pensare al termine "dieta detox" e associarlo immediatamente a bizzarre diete alla moda, la Morgan Detox Diet non è una dieta detox che verrebbe categorizzata come dieta alla moda. La dieta è stata progettata dalla fidanzata di Spurlock, una nutrizionista. Ha scelto di chiamare il piano "detox" perché sentiva che la parola "dieta" aveva connotazioni eccessivamente negative.
La teoria dietro la Morgan Detox Diet è basilare, ma fondamentalmente solida. Eliminando completamente il consumo di fonti alimentari dubbie e non naturali nella tua dieta, il tuo corpo raggiungerà naturalmente un livello di peso sano. Per fare questo, devi riprogrammarti a consumare una dieta di cibi sani e nutrienti, abbandonando completamente la tipica dieta americana.
Per seguire la Morgan Detox, devi eliminare il consumo di tutti gli alimenti trasformati, farine raffinate e zuccheri. Inoltre, dovresti cessare il consumo di tutte le bevande contenenti calorie aumentando simultaneamente l'assunzione di acqua ad almeno otto bicchieri da 240 ml al giorno. Per le scelte dei pasti, dovresti attenerti principalmente a frutta, verdura e cereali integrali, con l'aggiunta di proteine magre (pollo, pesce, tacchino, o manzo extra-magro) e un focus su grassi sani (come mandorle e olio di pesce).
Morgan Spurlock ha perso 6,3 kg (14 libbre) in otto settimane con questo piano, il che equivale a una perdita media di poco meno di 1 kg a settimana, un tasso molto ragionevole. Poiché la perdita di grasso graduale è più sostenibile a lungo termine, gli aderenti alla Morgan Detox Diet godranno di reali benefici di perdita di peso che potranno portare con sé per anni. Inoltre, superare i problemi di controllo del peso ha dimostrato di ridurre il rischio di infarti, cancro e ictus.
Quando fai la dieta con il piano Morgan Detox, traccia i tuoi progressi. Vorrai consumare un apporto calorico giornaliero costante. Garantire la costanza è meglio realizzato tenendo un diario alimentare dettagliato, elencando gli alimenti consumati e le calorie totali contenute. Pesati alla fine di ogni settimana sul piano, mirando a perdere tra mezzo chilo e un chilo. Se sei in linea con la tua perdita di peso, mantieni costante il tuo livello calorico. Se la tua perdita di peso è troppo lenta o troppo veloce, aggiusta aggiungendo o sottraendo 200-300 calorie al giorno, rivalutando di nuovo alla fine della settimana successiva.
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