Salute e malattia
Controllare l'appetito è un fattore per incoraggiare la perdita di peso. Potresti non piacere mangiare meno perché il tuo corpo (o cervello) si sente ancora affamato o insoddisfatto. Esistono diverse opzioni per diminuire l'appetito, come aumentare la quantità di fibre nella tua dieta e rimanere idratato. Diminuire l'appetito può portare alla perdita di peso.
L'appetito è definito dal Cambridge Dictionary come "quando vuoi mangiare cibo", che si verifica quando hai fame. Tuttavia, in una società di abbondanti opportunità per il cibo, le idee di fame e sazietà sono molto diverse da ciò che il corpo percepisce. La definizione culturale di "pieno" è letteralmente uno stomaco pieno di cibo. Ma il tuo corpo è spesso pieno prima di questo punto e il tuo appetito saziato prima che lo stomaco si gonfi.
Quando inizi a mangiare, il tuo stomaco invia segnali al cervello dicendo che i nutrienti vengono assorbiti. La colecistochinina (CCK) è un ormone che opera per sopprimere l'appetito. Viene rilasciata quando il tuo intestino tenue è disteso dal cibo per segnalare al cervello che sei sazio e smettere di mangiare. Sfortunatamente, questo segnale non viene trasmesso così velocemente come puoi mangiare e quando il cervello riceve il messaggio, potresti aver già mangiato troppo. Mangiare lentamente può aiutare nella perdita di peso perché permette tempo al cibo di raggiungere il tuo intestino tenue, il che permette alla CCK di essere rilasciata.
La fibra solubile è un importante soppressore dell'appetito e può portare alla perdita di peso. Si gonfia, come una spugna, per addensare il cibo e farti sentire più pieno. Aiuta anche a ritardare lo svuotamento dello stomaco nell'intestino tenue, prolungando la sensazione di sazietà. Sentirsi più pieni più a lungo può portare alla perdita di peso perché potresti mangiare di meno. In secondo luogo, i cibi ad alto contenuto di fibre sono spesso ricchi di nutrienti. Mangiare principalmente cibi ad alto contenuto di nutrienti significa mangiare meno calorie.
Bypass gastrici, graffatura dello stomaco e palloni gastrici funzionano producendo una sensazione di pienezza prima. Riempiendo lo stomaco con un pallone, o riducendo le dimensioni dello stomaco con graffatura o bypass gastrico, il cibo entra rapidamente nell'intestino tenue superiore (duodeno) e il distensione del duodeno rilascia CCK. Il cervello registra la CCK e invia il segnale di smettere di mangiare, diminuendo quindi l'appetito.
In generale, una dieta a basso contenuto di carboidrati, ricca di grassi e proteine può ridurre l'appetito. L'esercizio sopprime l'appetito. Ridurre l'assunzione di sodio può anche diminuire l'appetito. L'alto sodio può sconvolgere l'equilibrio delle tue cellule e causare disidratazione. Sfortunatamente, la disidratazione può essere scambiata per fame e potresti mangiare troppo. Rimanere idratati può aiutare a sopprimere l'appetito. Se non hai fame perché ti alleni e sei completamente idratato, è meno probabile che mangi e potresti perdere peso.
Perdita di peso