Dieta ad Alimenti Alternati: Dimagrire Cronometrando i Pasti

La dieta ad alimenti alternati fa dimagrire sincronizzando il tipo di pasto al livello di attività. Nella forma base, si regola l'assunzione di carboidrati (macronutriente abbondante in pane, cereali, amidi) in base all'esercizio quotidiano. Secondo la nutrizionista Jay Robb e il coach Christian Thibaudeau, questo sistema fornisce carboidrati come carburante rapido quando servono, evitandoli quando favorirebbero l'accumulo di grasso.

Cosa serve

• Bilancia per alimenti

Istruzioni: Dieta ad Alimenti Alternati

1. Pianifica i giorni di allenamento: Decidi in anticipo quali giorni farai pesi, aerobica, camminata o lavori in giardino. Nei giorni di maggior attività consumerai più carboidrati, alternando l'apporto per favorire il dimagrimento. La maggior parte dei carboidrati deve provenire da fonti naturali: frutta, verdura, cereali integrali.
2. Stima l'intensità per definire i grammi di carboidrati:
   • Giorni ad alta intensità (sprint, pesi, aerobica 1-2 ore): 200-300 g di carboidrati distribuiti nella giornata.
   • Giorni moderati (camminata veloce, aerobica base, molto giardinaggio): 100-200 g.
   • Giorni a bassa attività (passeggiata col cane 30 min, pulizie leggere): max 50-100 g.
3. Pianifica i pasti attorno al budget di carboidrati giornaliero: Usa etichette nutrizionali o siti come Nutritional Data for Food per conoscere i grammi di carboidrati per porzione. Annota le quantità rispetto ai limiti giornalieri. Usa la bilancia per porzioni precise.
4. Limita cibi spazzatura, processati, alcol, zuccheri e calorie vuote: La maggior parte delle calorie deve venire da cibi nutrienti: carne magra, pesce, frutta secca, semi, frutta, verdura, cereali integrali.