Salute e malattia
Quando si cerca di dimagrire o vivere più sani, dieta ed esercizio vanno di pari passo. A seconda del piano scelto o delle esigenze individuali, i tipi di diete variano per gruppi alimentari inclusi, metodi di preparazione e tempistiche. Le diete più sensate includono tutti i gruppi alimentari e portano a un corpo più sano nel lungo periodo. Le diete alla moda tagliano drasticamente le calorie, causando calo rapido ma insostenibile.
È una dieta di 7 giorni, a basso contenuto di grassi e ricca di fibre, che promette fino a 4,5 kg in una settimana. Esiste da decenni e funziona se la si segue, ma esclude nutrienti essenziali dai gruppi alimentari base. Si mangia quasi solo zuppa di cavolo e frutta, poi verdure e carne a giorni alterni. La limitazione la rende difficile da sostenere.
La zuppa è il cuore del piano. Le ricette variano, ma tipicamente includono cavolo a dadini, altre verdure, sale, pepe, condimenti naturali e una base come brodo vegetale. Puoi mangiare zuppa in quantità illimitata per placare la fame.
Non c'è alcun "segreto": funziona solo per l'apporto calorico estremamente basso. Poiché permette proteine e zuccheri da carne e frutta, è possibile allenarsi durante la dieta.
È una delle diete più sensate: 5 piccoli pasti sani al giorno, un "cheat day" a settimana e esercizio 5 giorni su 7. Offre oltre 100 ricette per colazioni, pranzi, cene e snack (frullati proteici, omelette broccoli-cheddar, frittate, french toast, mini-pizze light) accessibili con abbonamento online. I pasti sono facili, bassi in calorie e grassi.
Per alcuni, un budget calorico giornaliero semplifica il controllo. Una dieta da 1.200 kcal ne è un esempio. Colazione: cereali light + latte scremato + mezza banana. Spuntino: frullato di fragole congelate con latte scremato. Pranzo: panino integrale con carne magra, lattuga, pomodoro, cipolla, cetriolini + frutto + bevanda zero calorie. Spuntino pomeriggio: snack da 100 kcal (patatine, biscotti, formaggio in porzioni pre-dosate). Cena: pasto basso in grassi e proteine; evitare fritti, lati amidacei come maccheroni al formaggio e patatine fritte.
Perdita di peso