Salute e malattia
Le bevande sostitutive del pasto possono aiutarvi a perdere peso perché sostituiscono il vostro normale cibo ad alto contenuto calorico con meno calorie e grassi. Tipicamente, queste bevande sostituiscono uno o due pasti al giorno; il vostro terzo pasto dovrebbe essere sano e porzionato. Dozzine di produttori fanno bevande che vengono in lattine o bottiglie a lunga conservazione, bottiglie refrigerate o polveri da mescolare con acqua o latte scremato.
I medici a volte prescrivono bevande sostitutive per persone estremamente obese per indurre rapida perdita di peso. Questi solitamente risultano in un apporto calorico molto basso tra 500 e 800 calorie al giorno. Optifast e HMR sono esempi di questi tipi di prodotti sostitutivi. Un paziente sarà gradualmente transitato a cibi solidi dopo il periodo prescritto di pasti solo liquidi. Poiché diete a bassissimo contenuto calorico pongono rischi significativi come sviluppo di calcoli biliari o renali, infiammazione epatica, nausea, risposte immunitarie diminuite, perdita di massa magra, stitichezza e mal di testa, devono essere seguite solo sotto la guida di un medico.
Numerose bevande sostitutive da banco sono disponibili. Slimfast, Atkins e persino aziende di cereali come Kelloggs offrono queste bevande, che contengono circa 200 calorie ciascuna e sono arricchite con vitamine e minerali extra. Un piano che richiede di prendere tra due e cinque bevande sostitutive al giorno e integrarle con un solo pasto sano, a basso contenuto calorico, è facile da seguire. Tuttavia, non insegna nulla sul modo corretto di mangiare e probabilmente sperimenterete una ripresa di peso quando tornerete alle vostre normali abitudini alimentari.
Oltre alle bevande sostitutive standard da banco, ci sono anche frullati proteici preconfezionati e polveri ampiamente disponibili. Potreste trovarli in palestra o in un negozio di integratori. Questi offrono tra 15 e 42 g di proteine per bevanda e sostengono che possono aiutarvi a sciogliere grasso e costruire muscolo magro. State attenti quando li usate poiché non tutti sono progettati come bevande "dietetiche" e possono contenere calorie significative. Mentre scegliere un frullato proteico al posto di un pasto completo può aiutarvi a prendere meno calorie overall, vi impedisce di ottenere tutti i macro e micronutrienti presenti nei cibi integrali. Per bruciare grasso e guadagnare muscolo, dovete anche assumere meno calorie di quelle che bruciate in un giorno e allenarvi con resistenza. I frullati non possono fare questo lavoro per voi.
Perdita di peso