Alimenti da Evitare con Diabete: Indice Glicemico Alto e Grassi Insalubri

Alzano Glicemia (Limitare/Evitare)

• Bevande zuccherate (bibite, succhi, sport/energy drink)
• Cereali raffinati (pane bianco, riso, pasta)
• Snack processati (patatine, crackers, pretzel)
• Dolci (caramelle, torte, biscotti, pasticcini)
• Patatine fritte, frutta ad alto zucchero (uva, mango, ananas)
• Yogurt zuccherato, gelato
• Alcol

Rischio Cardiovascolare (Limitare Grassi Saturi/Trans)

• Carni rosse/processate (pancetta, salsicce, hot dog)
• Latticini interi, burro, strutto
• Olio cocco, olio palma

Concentrarsi Su

Verdure non amidacee, cereali integrali, proteine magre, grassi sani (olio oliva, noci, pesce), fibre. Pianificazione pasti individualizzata con dietista ottimizza controllo.