Glicemia Alta al Mattino? Cosa Mangiare e Quando Vedere un Medico

Il glucosio entra nel flusso sanguigno attraverso i cibi che mangiamo e poi si lega a un ormone chiamato insulina, che fornisce energia al corpo. Alcune condizioni mediche, come il diabete o la resistenza all'insulina, possono causare livelli di glucosio nel corpo che diventano troppo alti. L'American Diabetes Association raccomanda di trattare i livelli alti di glucosio nel sangue con una dieta adeguata, esercizio fisico e farmaci o insulina sotto la supervisione di un professionista sanitario.

Range

I livelli normali di glucosio nel sangue sono tra 70 mg/dl e 120 mg/dl (milligrammi di glucosio per decilitro di sangue). L'iperglicemia è una condizione in cui i livelli di glucosio nel sangue salgono sopra 120 mg/dl. Livelli di glucosio nel sangue inferiori a 70 mg/dl possono risultare in una condizione chiamata ipoglicemia.

Dieta

Poiché carboidrati e zucchero sono le fonti primarie di glucosio nel sangue, una dieta a basso contenuto di carboidrati e zucchero dovrebbe essere seguita per prevenire picchi pericolosi nei livelli di glucosio nel sangue. Non tutti i carboidrati sono creati uguali, in quanto si scompongono nel corpo a velocità diverse e forniscono quantità variabili di glucosio nel sangue. L'Indice Glicemico (IG) valuta gli alimenti da 1 a 100, con glucosio puro a 100, in base a quanto tempo impiegano a scomporsi e quanto glucosio nel sangue permettono nel sistema. Gli alimenti valutati meno di 55 sono alimenti a basso IG e sono buone scelte per una dieta sana. Qualsiasi alimento valutato sopra 77 dovrebbe essere evitato, e quelli tra i due dovrebbero essere consumati solo con moderazione. Secondo l'Indice Glicemico, buoni cibi per la colazione per prevenire un picco di glucosio nel sangue includono pane tostato integrale o multigrano, cereali All-Bran o cereali senza zucchero basati su avena, orzo e crusca, porridge o yogurt magro. Quando i livelli di glucosio nel sangue al mattino sono alti, attieniti ad alimenti che contengono carboidrati minimi o nulli. Carne e uova non contengono carboidrati, quindi farebbero una colazione accettabile. Broccoli e asparagi sono valutati a basso IG e sarebbero una buona aggiunta a un'omelette. Il pompelmo è un'altra alternativa per la colazione a basso IG. Ci sono anche alimenti considerati "cibi liberi" per un diabetico che dovrebbero essere considerati se i livelli di glucosio nel sangue sono estremamente alti. Caffè non zuccherato, brodo, consommé e gelatina senza zucchero sono cibi liberi che possono essere mangiati in quantità moderate in qualsiasi momento. Mezza tazza di cetriolo affettato con due cucchiai di condimento per insalata senza grassi è nell'elenco dei cibi liberi, insieme a uno e mezzo cetriolini medi o un cucchiaio di formaggio cremoso senza grassi. Questi alimenti possono essere mangiati solo in singole porzioni distribuite in tre momenti diversi della giornata.

Prevenzione

Consulta il tuo medico per determinare perché i livelli di glucosio nel sangue al mattino sono alti e cosa può essere fatto per prevenirlo. L'aggiunta o il cambio di farmaci, fare più esercizio e mangiare una dieta sana costante possono essere tutti consigliati.