Il Potere delle Fibre: Benefici e Tipologie

Panoramica sulle Fibre

Costituite da alimenti vegetali non assorbibili. Passano stomaco → intestino tenue → colon. Due tipi: solubili (si sciolgono in acqua formando gel) e insolubili (promuovono il transito intestinale).

Benefici

• Diabete: controllo glicemia.
• Abbassano colesterolo ematico.
• Alcuni studi: benefici per pazienti oncologici.
• Controllo aumento di peso.

Considerazioni

Aumentare troppo velocemente → gas, gonfiore, crampi. Aumenta gradualmente in settimane. La flora batterica deve adattarsi. Le fibre sono più efficaci se assorbono acqua → bevi molto.

Aggiungere Fibre alla Dieta

Fonti migliori: cereali integrali, frutta, verdura, legumi, noci. Frutta a ogni pasto (mele, arance, pere, bacche). Snack: crackers integrali, popcorn. Colazione: cereali con crusca.

Integratori di Fibre

Ammorbidiscono feci, alleviano stitichezza. Nessuna prova di danno da uso lungo (es. Metamucil). Forme: compresse, bevande, cereali.