Salute e malattia
Le tue ossa passano attraverso un processo chiamato rimodellamento in cui le vecchie cellule ossee vengono sostituite con nuove; questo avviene ogni tre mesi negli adulti, ma il processo è più veloce nei giovani. Quando hai 30 anni, la tua massa ossea ha raggiunto il picco, e durante il processo di rimodellamento osseo, inizi a perdere più cellule ossee di quante il tuo corpo ne sostituisca: nel tempo, questo può risultare in bassa densità ossea. Le donne sono particolarmente inclini all'osteoporosi, perché durante la menopausa, i livelli di estrogeni diminuiscono e la perdita ossea si intensifica.
Il tuo corpo richiede calcio, che è un minerale, per una buona salute ossea. Le donne in premenopausa dai 19 ai 50 anni necessitano di 1000 mg di calcio al giorno, e quelle over 50 ne necessitano 1500 mg al giorno. Se stai assumendo estrogeni, ne richiedi solo 1000 mg di calcio al giorno. Fonti alimentari di calcio includono latte, yogurt, formaggio, verdure a foglia, cavoli, spinaci, broccoli, tofu, salmone e mandorle. Puoi anche ottenere calcio da melassa nera, cavolo, fichi, alghe kelp, senape, cime di rapa, tarassaco, bietole, ostriche e sardine. Per assumere calcio come integratore, prendi 500 mg di calcio per dose: questo permette al corpo di assorbire il calcio con maggiore facilità. Bevi ogni dose con 8-10 once d'acqua per evitare la stitichezza.
Effetti collaterali associati al consumo di calcio includono disturbi gastrointestinali e stitichezza. Dosaggi eccessivi possono risultare in tossicità renale, battito cardiaco irregolare, minzione frequente, nausea e vomito. Se hai sarcoidosi, iperparatiroidismo o problemi renali, non assumere integratori di calcio. Il calcio può interferire con farmaci come alendronato, atenololo, verapamil, colestiramina, colestipolo, colesevelam, corticosteroidi, digossina, estrogeni, diuretici tiazidici come idroclorotiazide, diuretici dell'ansa come furosemide e bumetanide, amiloride, gentamicina, e antibiotici come chinoloni e tetracicline. Gli integratori di calcio possono anche interferire con l'uso di fenitoina, carbamazepina, fenobarbital e primidone.
Il tuo corpo richiede vitamina D per aiutarlo ad assorbire il calcio. Se hai meno di 50 anni, richiedi 400-800 Unità Internazionali (UI) di vitamina D al giorno. Se hai più di 51 anni, richiedi 800-1000 UI di vitamina D al giorno. Ottieni vitamina D da fonti alimentari come olio di fegato di merluzzo, tonno, aringa, sardine, salmone, sgombro, latte, cereali fortificati con vitamina D e uova. Puoi anche consumare vitamina D in forma di integratore.
Se consumi più di 1000 UI di vitamina D, puoi sviluppare effetti collaterali tra cui sete, sapore metallico in bocca, appetito diminuito, perdita di peso, dolore osseo, esaurimento, occhi dolenti, irritazioni cutanee e disturbi gastrointestinali. Gli integratori di vitamina D possono interferire o interagire con l'uso di estrogeni, isoniazide, antiacidi, verapamil, colestiramina, fenobarbital, fenitoina, olio minerale, orlistat e digossina.
Il tuo corpo ha bisogno di vitamina K per aiutare il calcio a legarsi alle cellule ossee. Questa vitamina è molto importante per le donne in postmenopausa, perché i livelli di vitamina K diminuiscono dopo la menopausa. Ne hai bisogno 90 mcg di vitamina K al giorno per una salute ottimale. Puoi ottenere vitamina K da fonti alimentari come lattuga verde, cavolo, cavolo riccio, broccoli, cime di rapa, fegato di manzo, tè verde, spinaci e asparagi. Puoi anche consumare vitamina K in forma di integratore.
Le donne che allattano dovrebbero evitare l'uso di vitamina K e le donne in gravidanza dovrebbero consultare un medico prima di assumere integratori. Se hai deficit di Glucosio-6-fosfato deidrogenasi, dovresti evitare l'uso di vitamina K. Questa vitamina può interferire o interagire con cefalosporine come cefamandolo, cefoperazone, cefmetazolo e cefotetan. La vitamina K può anche interagire con fenitoina, warfarin, e orlistat così come colestiramina, colestipolo e colsevelam.
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